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●多種吃法,更能夠體會鰻魚飯不同的美味與樂趣

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~蒲燒的由來~

蒲燒是一種只切開魚並剔骨之後,淋上以醬油為主的甜辣佐料,串上竹籤去燒烤的日本料理方式,關於蒲燒的由來在日本有許多不同的說法,其中最受到廣泛認同是:將沼澤鰻魚切成大塊,串上竹籤後抹上燒烤醬,直接放置在攤子上等待出售,由於燒烤後與香蒲的穗很相似,所以就稱之為「蒲燒」




 

 

 



~鰻魚飯三吃~

為了在傳統美味中求新求變,於是老字號鰻魚飯店開發了所謂「3份4吃」的做法,將鰻魚飯分為3等份,並變出4種吃法,更能夠體會鰻魚飯不同的美味與樂趣,完全是行家級的吃法!

●第一吃:吃原味的鰻魚飯。

●第二吃:將小碟中的海苔、芝麻、蔥花混著吃

●第三吃:同樣將海苔、芝麻、蔥花、再加入芥末,倒入高湯形成茶泡飯吃法

●第四吃:將剩餘鰻魚飯加入溫泉蛋混著吃









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品名:買新鮮-蒲燒鰻魚

規格:170g±10%/隻

內容物成份:鰻魚、調味醬油、糖、味素

添加物名稱:調味醬油、糖、味素

產地:台灣

保存期限:一年

有效期限:標示於包裝上

投保產品責任險字號:1501字第04PD01321

※本商品為天然農作物,實品規格依實際收到貨品為準。



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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 

 

 

 

工商時報【曾萃芝╱台北報導】

川普黑天鵝效應續發酵,再加MSCI調降台股權重,內外資齊賣,台股續下跌9點收在8,931,9千大關遲遲站不回,八大官股護盤急急如律令,昨再祭銀彈23.4億元護盤,連3日買超達101.05億元,創近期罕見百億金額。

國泰證期顧問處經理蔡明翰指出,美大選效應發酵到尾端,但金融強與電子弱趨勢未變。MSCI半年度權重調整,台股權重遭到連13降,但就上次MSCI調整至近期,台股表現屬中性偏多,權重調整預期對台股後續表現影響有限。

蔡明翰說,外資續大賣超,選擇權偏空操作,但期貨多單小增,今將結算,結算前指數下檔仍有撐,但結算後外資是否續留大量多單仍為變數,市場信心仍不足,櫃買在10月來維持弱勢格局,拖累台股續弱勢演出,在外資偏多操作與櫃買轉強前操作需保守應對,目前市場靠政府基金及八大官股護盤支撐,八大官股昨再打出銀彈23.4億元護盤,近期買超以政府護盤主軸金融股為主,雖官股護盤股如中壽、友達、中華電等都成外資「提款機」,但八大官股連4日買超達101.05億元,創近期罕見百億金額,也凸顯官股護盤企圖強烈。

日盛投顧協理鐘國忠指出,外資連2賣超達274億元,但台股僅跌26點,且外資台指期淨多單增至6萬6,536口,櫃買市場近期已轉強,昨更翻紅上漲,11月9日川普當選帶量長黑棒雖暫時難收復,但今日月線與季線將正式交叉往下,台股與季線及月線乖離率都達4到5%超跌水準,加上官股猛力護盤,台股將醞釀跌深反彈行情,不宜過度悲觀,短線會在8,840到9,200點間震盪。

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